МОРОЖЕНОЕ!!!

Делала я на днях мороженое-домашнее ,очень понравилось-рекомендую.                                            Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!
Например, я делала с мандаринами,думаю можно любой мягкий фрукт или ягода
Рецепты я делаю на глаз.Не могу я все взвешивать и мерять- все беру примерно

Ингредиенты
Мандарины — 8 шт / 250 гр(этот раз я взяла 3шт)
Сметана 20% — 400 гр
Молоко сгущённое — 1 банка
У меня был примерно такой набор продуктов
Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере
Затем по желанию можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать. Я не стала заморачиваться,думаю лишняя клейчатка не помешает и будет еще и польза
Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно.Я раза три перемешала и в морозилку в 10 часов вечера, ночью естественно не перемешивала. На другой день дегустировали-Очень вкусно!!!! Не сильно сладко.Желательно чуть дать оттаять,чтоб было помягче-приятнее.