пятница, 20 марта 2015 г.
понедельник, 16 марта 2015 г.
Моё новое увлечение-цветочные композиции!!!(можно заказать)
Орхидея. Современные растения и цветы из синтетических материалов даже вблизи практически неотличимы от натуральных. Но при этом они не требуют ни полива, на подкормки, ни дополнительных источников освещения, а положительных эмоций способны принести ничуть не меньше.
пятница, 13 марта 2015 г.
Царская каша
Сначала немного истории- В нашей стране.не любят перловую кашу.Мужчины к ней относятся с презрением и нелюбовью.не умеют ее и не хотят вкусно готовить в армии. Эту кашу любил Петр -I и он повелел кормить солдат этой кашей-царский подарок. Перловка-это зерно ячменя,содержит в себе витамины А,Е,В,богата хромом,бором,йодом . Я готовлю кашу так(все примерно,на глаз)- беру стакана 2 перловки и замачиваю мин. на 30. В это время обжариваю мясо (не долго),добавляю 1 луковицу мелко нарезанную и 1 морковь натертую крупно,и приправы по вкусу и соль.Добавляю промытую перловку.Заливаю водой на 2-3 см. выше и в духовку на средний огонь- часа на 2-3, томить.Если чуть суховата,чуть сливочного масла. Получается рассыпчатая,ароматная -ВКУСНАЯ!!!! Рекомендую!!!!
среда, 11 марта 2015 г.
вторник, 10 марта 2015 г.
Селедка по -голландски.
Готовила я своим подружкам этот рецепт и он нам всем понравился.Хотя рецепт на любителя... Думаю его хорошо и на диете использовать-одна польза: соли-нет,масла-нет,зато полезная рыба и овощи-есть.
Голландская селедка
Интересен этот способ "засолки", а вернее даже "заквашивания" селедки еще и тем, что не используется в нем ни капли соли, равно как и растительного масла.
Берем на 1 литровую банку:Голландская селедка- 2 средних замороженных селедки,- 2 луковицы,- половину лимона,1- морковь,- 6 чайных ложек сахара,- 10 лавровых листов,- 10 горошин черного перца.
Селедку размораживаем, потрошим и снимаем с нее филе. Филе режем кусочками.
Трем на крупной терке морковь, режем кольцами лук и лимон.
Берем литровую банку и выкладываем слоями нашу селедочную конструкцию: чуть колец лука, лавровый лист, чуть моркови, кольцо лимона, пол чайной сахара, щепотку раздавленного в ступке перца и слой сельди.
Чередуем таким образом слои до самого верха, верхний слой- сахарно- овощной приклад. Да, каждый слой нужно немного придавливать, типа как утрамбовывать поплотнее в банку.
Закрываем плотно банку крышкой и отправляем ее на 3 дня в холодильник, периодически переворачивая.У меня была готова через сутки
Подаем голландскую селедку с неизменным гарниром, посолив ее по вкусу и окропив подсолнечным маслицем. Я не добавляла ни масла, ни соли
Готовила я своим подружкам этот рецепт и он нам всем понравился.Хотя рецепт на любителя... Думаю его хорошо и на диете использовать-одна польза: соли-нет,масла-нет,зато полезная рыба и овощи-есть. понедельник, 2 марта 2015 г.
Посмотрела научно-популярный фильм и всех заразила..
Очень понравился фильм Дом- http://www.youtube.com/watch?v=IjTFFI4xTQE Панорамная съемка,много стран,много информации-доступно.Полезно посмотреть и взрослым и детям(постарше)
Подписаться на:
Сообщения (Atom)



